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ブロッコリーで風邪予防

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院長のつくれぽ(^^)   いつも大村さんが選んでくれる「旬の野菜」シリーズ  2月はブロッコリーでした。 旬の野菜の選び方や効能、レシピを掲載しています。 「いつも作ってみたいなー」と思いながらできていません […]

2月 ブロッコリー

旬の野菜

旬の野菜  11月~3月 「ブロッコリー」 ブロッコリーの選び方 ・つぼみが詰まって締まっているもの ・つぼみが鮮やかな緑色をしたもの、黄色いものは避ける ・軸の切り口がみずみずしく、変色していないもの 効能 ●風邪予防 […]

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