8月 ピーマン 2018年8月30日 旬の野菜 旬の野菜 6月 ~ 9月 「ピーマン」 ピーマンの選び方 ・ヘタの緑が鮮やかで切り口がみずみずしく、黒く変色していないもの ・お尻の部分が柔らかく弾力性のあるもの ・表面にツヤがあり、ズッシ […] 続きを読む
7月 えだまめ 2018年7月31日 旬の野菜 旬の野菜 6月 ~ 9月 「枝豆」 枝豆の選び方 ・枝付きのものが新鮮です。 ・さやがふっくらとしていて、しっかり実が詰まっているもの ・さやが緑色で、産毛がびっしりと立って付いているもの […] 続きを読む